В Индии разработано приложение Nosh, позволяющее потребителям сократить пищевые отходы, помогая им лучше управлять едой в домашнем хозяйстве, предоставляя рецепты, планирование списка покупок в приложении и интеллектуальную аналитику.
Команда Nosh использует блокчейн в качестве одной из своих основных технологий при разработке решений по сокращению пищевых отходов.
Специалисты по внедрению машинного обучения Nosh разработали технологию FoodSQRBlock, которая направлена на оцифровку данных цепочки поставок продуктов питания с использованием блокчейна, QR-кода и облачных вычислений, чтобы помочь фермерам и потребителям легко отслеживать свои продукты питания. Также Nosh Technologies использует платформы криптовалюты и социальных сетей, основанные на блокчейне DeSo.
В данное время Nosh Technologies работает над запуском новой услуги под названием Nosh Shop, которая позволит ресторанам продавать еду, которая может скоро испортиться, с существенной скидкой. В будущем эта услуга может стать дополнительным источником дохода для ресторанов и сократить количество выбрасываемых продуктов.
